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🥩 단백질 과잉 시대, 70대를 제외한 전 연령대 ‘과다 섭취’ 주의보!
안녕하세요 여러분!
좋은 밤입니다.
여러분, 혹시 데일리 루틴으로 운동을 하시나요?
운동하시면서 보조제 챙겨드시는 분도 계실텐데 그 중 단백질로 포함되어 있죠?
저도 주 3~4회 정도는 운동을 꾸준히 하고 있습니다.
몸을 키우기 위해 하는 운동은 아니더라도 단백질 쉐이크는 꼬박꼬박 챙겨먹고 있는데요.
몸을 만들고자 하는 남성분들이라면 특히 더 성인 하루 권장량보다 더 많은 단백질을 챙기고 계실꺼라 예상됩니다.
하지만 너무 과한 단백질은 신장에 악영향을 줄 수 있다는 거 알고 계셨나요?
지금부터 설명해드릴게요.
🧬 단백질, 우리 몸에 꼭 필요하지만…
단백질은 근육과 장기, 피부, 혈관, 뼈 등 우리 몸의 주요 조직을 구성하는 필수 영양소입니다. 뿐만 아니라 호르몬, 효소, 항체 등 신체 조절 기능을 담당하며 건강 유지를 위해 꼭 필요하죠.
이처럼 단백질의 중요성이 널리 알려지면서, 최근 식품 업계는 고단백 제품 경쟁에 나서고 있습니다. 단백질 함량 20g은 기본이고, 40g 이상을 담은 ‘초고단백 제품’도 속속 출시되고 있죠.
하지만!
“과유불급”이라는 말처럼, 단백질도 너무 많으면 건강에 해가 될 수 있습니다.
🚨 특히 신장 건강, ‘단백질 과다’에 취약합니다
단백질이 체내에서 분해될 때 발생하는 "노폐물(요소, 아질산염 등)"은 신장이 걸러내야 합니다.
하지만 과도한 단백질은 신장에 부담을 주고, 기능 저하를 초래할 수 있습니다.
📌 건강보험심사평가원 통계
- 2013년: 만성 신장 질환자 15만 명
- 2023년: 32만 명 → 10년 새 2배 이상 증가
특히 20대 남성 신장 질환자는
단 4년 만에 58% 급증했습니다.
📈 고단백 제품 시장, 급속 성장 중
2018 | 813억 원 |
2023 | 4,500억 원 |
2026 (예상) | 8,000억 원 |
오리온, 남양유업, 빙그레 등 식품업체는
한 병에 단백질 40~43g을 담은 음료나 시리얼을 출시하며 초고단백 트렌드를 이끌고 있습니다.
⚠ 과다 섭취의 건강 리스크
- 신장 기능 저하
- 단백뇨(거품뇨, 부종, 피로 등 동반)
- 체중 증가, 당뇨병, 고지혈증, 뇌졸중 등 대사질환 위험 증가
- 신장암 발병률 상승
특히 고려대 고강지 교수팀은
고단백 식단이 5년 이상 지속될 경우, 신부전 위험을 높인다는 연구 결과를 발표했습니다.
✅ 하루 적정 단백질 섭취량은?
한국영양학회 기준에 따르면,
성인의 1일 권장 단백질 섭취량은 체중 1kg당 0.8~1.2g입니다.
예) 체중 60kg 성인
→ 하루 단백질 섭취 48~72g 이내가 적정
또한 수분 섭취는 신장의 기능을 원활히 하는 데 매우 중요합니다.
📝 정리하면
단백질 필요성 | 근육, 내장, 호르몬 등 몸의 기초 구성과 기능 조절 |
문제점 | 과잉 섭취 시 신장 부담, 비만·당뇨·대사증후군 위험 |
신장 질환 통계 | 최근 10년 간 2배 증가, 20대 남성 급증 |
적정 섭취량 | 체중 1kg당 0.8~1.2g (60kg 성인 = 하루 최대 72g) |
예방 팁 | 충분한 수분 섭취, 적정량 단백질 섭취, 과도한 보충제 자제 |
💡 마무리 Tip
‘단백질 많이 먹으면 건강해진다’는 단순한 공식은 위험할 수 있습니다.
신장은 침묵의 장기입니다. 이상 증상을 느낄 때쯤이면 이미 상당한 손상이 진행된 경우가 많죠.
균형 잡힌 식단과 꾸준한 수분 섭취로 여러분의 신장의 부담을 줄여주세요!
모두 몸짱 되고싶더라도 몸의 소리의 먼저 귀기울여주세요!
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